Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation
MERVILLE-FRANCEVILLE-PLAGE 14810
Le 01/05/2024
Cet atelier parents/enfants de la Malle à Chocolat vous apprend à mettre au point votre chocolat pour réaliser ensuite un moulage. À la fin de l'atelier vous repartirez avec votre création, un livret de recettes et conseils. (7ans minimum) Réservation obligatoire par mail.
Pour enfants, Atelier
Merville-Franceville-Plage 14810
Du 01/05/2024 au 28/08/2024
Cet atelier parents/enfants de la Malle à Chocolat vous apprend à mettre au point votre chocolat pour réaliser ensuite un moulage. À la fin de l'atelier vous repartirez avec votre création, un livret de recettes et conseils. (7ans minimum) Réservation obligatoire par mail.
Atelier
Mâcon 71000
Le 04/05/2024
Allez les petits choux, c’est le moment de découvrir une multitude de techniques pour devenir le roi ou la reine de la pâte à choux ! Après ça, vous ne serez plus obligé d’attendre un prochain mariage ou le baptême du petit cousin pour manger des choux !! Parce qu’il faut bien l’avouer c’est quand même cro cro bon les choux … Au programme : Réalisation de petits choux vanille-caramel, crème pâtissière vanille, nappés de caramel. Réalisation d’un éclair tout chocolat, craquelin cacao et crème pâtissière au chocolat. Informations : Vous repartez avec vos préparations (et en plus vous en goûterez un peu sur place !). Pour une démarche plus éco-responsable, nous vous invitons à venir muni de récipients vides. Atelier convivial et ludique adapté à un public amateur et confirmé. Réservé aux personnes de plus de 12 ans. Tabliers, torchons, recettes sont fournis sur place. Demandez la liste des allergènes présents. 6 places disponibles. Pour qui ? Les aventuriers et aventurières de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille… Aucun pré requis, Salomé est là pour vous guider à chaque étape.
Atelier
Bessines 79000
Du 15/04/2024 au 04/05/2024
De 6 à 99 ans. Réalisation d'un sujet en chocolat Rigolo avec du chocolat Bio fournis. A vous de coller les pièces afin de réaliser un sujet rigolo. Durée: 15 / 20 minutes. Places limités . Merci d'indiquer votre date et heure à la réservation. Réservation préférable au 05 16 81 63 14.
Mâcon 71000
Le 04/05/2024
Allez les petits choux, c’est le moment de découvrir une multitude de techniques pour devenir le roi ou la reine de la pâte à choux ! Après ça, vous ne serez plus obligé d’attendre un prochain mariage ou le baptême du petit cousin pour manger des choux !! Parce qu’il faut bien l’avouer c’est quand même cro cro bon les choux … Au programme : Réalisation de petits choux vanille-caramel, crème pâtissière vanille, nappés de caramel. Réalisation d’un éclair tout chocolat, craquelin cacao et crème pâtissière au chocolat. Informations : Vous repartez avec vos préparations (et en plus vous en goûterez un peu sur place !). Pour une démarche plus éco-responsable, nous vous invitons à venir muni de récipients vides. Atelier convivial et ludique adapté à un public amateur et confirmé. Réservé aux personnes de plus de 12 ans. Tabliers, torchons, recettes sont fournis sur place. Demandez la liste des allergènes présents. 6 places disponibles. Pour qui ? Les aventuriers et aventurières de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille… Aucun pré requis, Salomé est là pour vous guider à chaque étape.
Repas - Dégustation, Atelier
Ribeauvillé 68150
Du 04/05/2024 au 12/10/2024
Pouvoir s’évader dans un univers tropical le temps d’une dégustation… c’est possible chez Daniel Stoffel. En partenariat avec la Maison du Thé alsacienne Les Jardins de Gaia, cet atelier vous fait voyager à travers les contrées exotiques du chocolat, jusqu’aux paysages emblématiques de l’art du thé. Amateur ou amoureux du thé, tentez cette nouvelle expérience alliant légèreté & générosité. Ici, le savoir-faire & la tradition sont les maîtres mots de l’atelier, permettant ainsi une explosion de saveurs et une perception aromatique infinie. Moment d’émotion garanti… La durée de l'atelier est d'une heure. 4 accords thés & chocolats vous seront proposés à la dégustation et commentés.
Atelier
Saint-Pierre-Lafeuille 46090
Du 30/03/2024 au 05/05/2024
Du 30 mars au 1er avril : De la gourmandise avec les célèbres « Chasses aux œufs » en plein champ. Les enfants partent à la « chasse » de faux œufs cachés qui seront ensuite échangés contre des œufs en chocolat. Du 6 au 21 avril : 3 animations au programme ! Plongez dans l'ambiance printanière avec nos animations spéciales. Durant notre atelier familial "Décore ton Œuf" les enfants laissent libre cours à leur créativité pour créer leur œuf décoratif de Pâques à ramener à la maison. Ensuite, venez partager des fous rires en famille lors de nos jeux champêtres ! Et enfin les enfants pourront partir à l'aventure avec notre chasse aux œufs en plein champ, suivie d'une distribution gourmande d'œufs en chocolat. Du 22 avril au 5 mai : 2 animations printanières sont au programme ! Explorez notre univers champêtre avec des activités ludiques et éducatives. Rejoignez-nous pour notre atelier : « Carte à offrir avec des graines de fleurs » durant laquelle les enfants fabriquent leur carte ensemencée de graines de fleurs qu’ils pourront garder ou offrir. Puis, testez vos compétences avec nos jeux et défis champêtres, qui promettent des moments de rires et de complicité en famille. INFOS[...]
Artisanat, Repas - Dégustation, Atelier
Ribeauvillé 68150
Du 02/04/2024 au 10/05/2024
Dans la peau d'un véritable artisan chocolatier, apprenez à fabriquer vos propres sucettes en chocolat. Les mains dans le choco', réalisez vos pièces en chocolat et qui sait, devenez peut-être plus tard... un Meilleur Ouvrier de France Chocolatier ! On ne devient pas apprenti(e) chocolatier(e) dès sa naissance, une dextérité est d'usage, sans quoi les parents pourront devenir commis ¿¿ Réalisez donc vos 5 sucettes en chocolat blanc, lait ou noir selon la disponibilité du jour, décorez-les et dégustez-les !
Fête, Repas - Dégustation, Pour enfants
Bessines 79000
Du 15/04/2024 au 04/05/2024
De 6 à 99 ans. Réalisation d'un sujet en chocolat Rigolo avec du chocolat Bio fournis. A vous de coller les pièces afin de réaliser un sujet rigolo. Durée: 15 / 20 minutes. Places limités . Merci d'indiquer votre date et heure à la réservation. Réservation préférable au 05 16 81 63 14.
Atelier, Vie associative, Repas - Dégustation
Haguenau 67500
Du 04/05/2024 au 12/10/2024
Assistez à une dégustation commentée mettant en avant 4 accords parfaits entre thé et chocolats à la Chocolaterie Daniel Stoffel. Plongez dans une expérience sensorielle unique où les saveurs délicates du chocolat se marient harmonieusement avec les arômes complexes du thé.
Théâtre, Courses cyclistes
Mauges-sur-Loire 49620
Le 05/05/2024
C'est l'Estival de l'Èvre à Notre-Dame du Marillais. Partout, au resto, à l'atelier Vélo, la base nautique et la guinguette, il se passe quelque chose ... Au théâtre : Carabine organise son anniversaire. Le gâteau au chocolat est dans le four et un max de célébrités doit arriver… Où sont-ils ? Personne ! Puis, tout à coup, en plissant fort les yeux, elle les reconnaît. Ce sont eux, vous, les invités ! Que la fête commence ! Let’s Carabine party ! À journée exceptionnelle, prix, exceptionnellement, libre au Théâtre de l'Èvre ! Mais nous vous recommandons de réserver pour que le théâtre ait une idée de la jauge. À NOTER : Tout au long de cette journée, il se passe des choses à chaque recoin de Notre-Dame du Marillais : – Sortie vélo avec l’Atelier La Roue Tourne à 9h – Canoë en continu à la base Èvre Loisirs dès 10h – Bar et restauration locavore à La Terrasse de l’Èvre – Spectacle de clown au Théâtre de l’Èvre à 16h – Crêpes à la base dans l’après-midi – Concert d’Arhios à la Drain’guette à 18h, etc... IMPORTANT : Sur réservation directe, auprès du Théâtre de l'Èvre. Billetterie en ligne disponible.
Atelier, Repas - Dégustation
ATTIN, 62170
Le 22/05/2024
Les Ateliers de la Grange - Attin Gâteau Chocolat Panda Mercredi 22 mai 2024 de 14h30 à 16h30 ------------------ Dans ce cours spécifique, nous réaliserons ensemble les étapes pour réaliser un gâteau au chocolat Panda à 4 mains ! La durée des cours de pâtisserie est d'environ 2H. Le tarif de l'atelier est valable pour un duo : 1 adulte et un enfant (4-13ans) 39.90€ Réservez en ligne sur le site www.lesateliersdelagrange.fr pour que votre inscription soit bien prise en compte ! Lieu :1 bis, rue de la Culbute - Attin Crédit photo : Pinterest
Atelier, Repas - Dégustation
Beuzeville 27210
Le 08/05/2024
Si vous êtes amateurs d’artisanat et de terroir, vous trouverez forcément votre bonheur en flânant entre les différents stands ! Et vous croiserez toutes sortes de matières sur votre chemin : bois, pierre, tissu, cuir, verre, terre.... Et toutes sortes de gourmandises : chocolat, confiture, cidre, fromages, beurre... Retrouvez une trentaine d’exposants réunis dans le centre-ville de Beuzeville. Ils seront là pour vous transmettre leur passion pour leur activité. De nombreux ateliers, animations et démonstrations vous seront également proposés tout au long de la journée. Démonstrations et ateliers Programme à venir. Et plein d'autres surprises...
Atelier, Repas - Dégustation
ATTIN, 62170
Le 16/05/2024
Les Ateliers de la Grange - Attin Opéra Gourmand pour adultes Jeudi 16 mai 2024 de 14h ------------------ Dans ce cours, nous réaliserons ensemble les étapes pour un opéra bien gourmand ! Durée du cours : environ 2h30 à 3h - Tarif de l'atelier pour 1 adulte : 59.90€ Dans ce cours, vous réaliserez - Un biscuit Progrès, une crème au café, une ganache au chocolat et le montage final avec le glaçage au chocolat Chaque participant repart avec son Opéra pour 6 personnes à déguster à la maison. Il se conserve 48h au frais. Tout le nécessaire est fourni sur place : tablier, ustensiles et ingrédients. Réservez en ligne sur le site www.lesateliersdelagrange.fr pour que votre inscription soit bien prise en compte ! Lieu :1 bis, rue de la Culbute - Attin Crédit photo : Les Ateliers de la Grange - NC
Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Artisanat, Spectacle de rue, Repas - Dégustation, Pour enfants, Marché
BEUZEVILLE 27210
Le 08/05/2024
Si vous êtes amateurs d’artisanat et de terroir, vous trouverez forcément votre bonheur en flânant entre les différents stands ! Et vous croiserez toutes sortes de matières sur votre chemin : bois, pierre, tissu, cuir, verre, terre.... Et toutes sortes de gourmandises : chocolat, confiture, cidre, fromages, beurre... Retrouvez une trentaine d’exposants réunis dans le centre-ville de Beuzeville. Ils seront là pour vous transmettre leur passion pour leur activité. De nombreux ateliers, animations et démonstrations vous seront également proposés tout au long de la journée. Démonstrations et ateliers Programme à venir. Et plein d'autres surprises...
Manifestation culturelle
Haguenau 67500
Du 04/05/2024 au 12/10/2024
Assistez à une dégustation commentée mettant en avant 4 accords parfaits entre thé et chocolats à la Chocolaterie Daniel Stoffel. Plongez dans une expérience sensorielle unique où les saveurs délicates du chocolat se marient harmonieusement avec les arômes complexes du thé.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat, Atelier, Vie associative
Ribeauvillé 68150
Du 11/05/2024 au 26/10/2024
Tentez la dégustation de bière & de chocolat... vous allez être surpris ! Le chocolat, le houblon, la fraîcheur de la bière & la force du cacao, une farandole d'associations existe et nous vous réservons les meilleurs accords. Amateur ou passionné, cet atelier vous permet de développer vos sens et d’appréhender la bière d’une autre manière. Sélectionnés par nos Maîtres Chocolatiers, en partenariat étroit avec la Brasserie Saint Cru à Colmar. La durée de l'atelier est d'une heure. 4 accords bières & chocolats vous seront proposés à la dégustation et commentés.
Clamecy 58500
Du 02/05/2024 au 06/03/2025
Découverte de la fabrication numérique au travers des fabLabs. Le Fab'N'Lab de Clamecy est un espace tiers lieu de rencontres autour du numérique et de la créativité. Outil pour résorber la fracture numérique dans les territoires ruraux, par l’accompagnement aux usages et ouverts à tous les publics, ces « laboratoires de fabrication numérique » sont dotés de machines-outils pilotées par ordinateur, telles que : des machines de découpe laser, à fil chaud et à vinyle ; des thermo-formeuses ; des brodeuses numériques ; des imprimantes 3D… Ils permettent la conception, la réalisation et la fabrication de presque tout par soi-même (bibelots de décoration, stickers, pièces de carrosserie, personnalisation de textiles, …) et dans des matériaux très variés (plastiques, bois, vinyle, tissus, pierre, chocolat,…). Un Fab Lab n’est pas à confondre avec une boutique pour passer commande de pièces ! Il s’agit d’un espace d’échange et de création collaborative. On y vient avec une idée, un projet ; on apprend au contact des autres usagers et des équipes d’accompagnement numérique (makers, médiateurs, animateurs) ; on partage ses connaissances et ses savoir-faire. Réparer une pièce de tondeuse,[...]
Visite guidée
Clamecy 58500
Du 02/05/2024 au 06/03/2025
Découverte de la fabrication numérique au travers des fabLabs. Le Fab'N'Lab de Clamecy est un espace tiers lieu de rencontres autour du numérique et de la créativité. Outil pour résorber la fracture numérique dans les territoires ruraux, par l’accompagnement aux usages et ouverts à tous les publics, ces « laboratoires de fabrication numérique » sont dotés de machines-outils pilotées par ordinateur, telles que : des machines de découpe laser, à fil chaud et à vinyle ; des thermo-formeuses ; des brodeuses numériques ; des imprimantes 3D… Ils permettent la conception, la réalisation et la fabrication de presque tout par soi-même (bibelots de décoration, stickers, pièces de carrosserie, personnalisation de textiles, …) et dans des matériaux très variés (plastiques, bois, vinyle, tissus, pierre, chocolat,…). Un Fab Lab n’est pas à confondre avec une boutique pour passer commande de pièces ! Il s’agit d’un espace d’échange et de création collaborative. On y vient avec une idée, un projet ; on apprend au contact des autres usagers et des équipes d’accompagnement numérique (makers, médiateurs, animateurs) ; on partage ses connaissances et ses savoir-faire. Réparer une pièce de tondeuse,[...]
Manifestation culturelle
Ribeauville 68150
Du 11/05/2024 au 28/09/2024
Tentez la dégustation de bière & de chocolat... vous allez être surpris !Le chocolat, le houblon, la fraîcheur de la bière & la force du cacao, une farandole d'associations existe et nous vous réservons les meilleurs accords. Amateur ou passionné, cet atelier vous permet de développer vos sens et d’appréhender la bière d’une autre manière. Sélectionnés par nos Maîtres Chocolatiers, en partenariat étroit avec la Brasserie Saint Cru à Colmar. La durée de l'atelier est d'une heure. 4 accords bières & chocolats vous seront proposés à la dégustation et commentés.
Repas - Dégustation, Atelier
Yffiniac 22120
Le 15/05/2024
Avez-vous déjà rêvé de devenir un chef pâtissier ou de voir vos enfants devenir de véritables petits chefs en herbe ? C'est désormais possible avec nos tout nouveaux ateliers culinaires, où petits et grands pourront laisser libre court à leur créativité en élaborant leurs propres cookies. Ces ateliers ludiques permettront à tous de découvrir les secrets de la pâtisserie tout en s'amusant ! Le tout en totale immersion dans notre atelier de fabrication : mesurer les ingrédients, mélanger la pâte, former les cookies et bien sûr, les déguster ensuite ! Guidé pas à pas, chacun pourra choisir parmi une variété d'ingrédients pour personnaliser ses cookies : pépites de chocolat, fruits secs, bonbons, etc... Laissez ainsi libre cours à votre imagination et créez des cookies uniques et délicieux ! Ces ateliers culinaires sont parfaits pour une activité en famille, un anniversaires, ou simplement pour passer un bon moment entre amis ! Alors n'hésitez plus, inscrivez vous et vos enfants dès maintenant et devenez ensemble de véritables chefs en herbe ! Adultes et enfants à partir de 5 ans (enfants accompagnés)
Atelier
Merville-Franceville-Plage 14810
Du 25/05/2024 au 29/06/2024
Josseline de la Malle à chocolat, vous propose cet atelier et vous apprend à mettre au point votre chocolat pour réaliser ensuite un moulage. À la fin de l'atelier vous repartirez avec votre création, un livret de recettes et conseils. Réservation obligatoire par mail.
Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation
MERVILLE-FRANCEVILLE-PLAGE 14810
Le 18/05/2024
L'atelier de la Malle à Chocolat vous dévoile les secrets du caramel et vous apprend à réaliser le meilleur des caramel. À la fin de l'atelier vous repartirez avec votre création, un livret de recettes et conseils. Réservation obligatoire par mail.
Repas - Dégustation, Atelier
Yffiniac 22120
Le 22/05/2024
Avez-vous déjà rêvé de devenir un chef pâtissier ou de voir vos enfants devenir de véritables petits chefs en herbe ? C'est désormais possible avec nos tout nouveaux ateliers culinaires, où petits et grands pourront laisser libre court à leur créativité en élaborant leurs propres cookies. Ces ateliers ludiques permettront à tous de découvrir les secrets de la pâtisserie tout en s'amusant ! Le tout en totale immersion dans notre atelier de fabrication : mesurer les ingrédients, mélanger la pâte, former les cookies et bien sûr, les déguster ensuite ! Guidé pas à pas, chacun pourra choisir parmi une variété d'ingrédients pour personnaliser ses cookies : pépites de chocolat, fruits secs, bonbons, etc... Laissez ainsi libre cours à votre imagination et créez des cookies uniques et délicieux ! Ces ateliers culinaires sont parfaits pour une activité en famille, un anniversaires, ou simplement pour passer un bon moment entre amis ! Alors n'hésitez plus, inscrivez vous et vos enfants dès maintenant et devenez ensemble de véritables chefs en herbe ! Adultes et enfants à partir de 5 ans (enfants accompagnés)
Emploi
Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
CRIOLLOS est une chocolaterie artisanale haut de gamme dont la boutique historique est installée dans le cœur de La Rochelle et également à Aytré. Dans le cadre d'un remplacement congé maternité de septembre à décembre, nous cherchons un/une Ajoint.e de magasin intéressé par l'univers du chocolat qui saura s'investir pleinement pour la réussite de l'entreprise. Nous prévoyons une passation de 15 jours fin juillet (la boutique est fermée 3 semaines en aout) Le Gérant étant principalement mobilisé à l'Atelier, il est impératif d'être rapidement autonome, adaptable et pro-actif. Doté d'une aisance relationnelle et soucieux d'une bonne satisfaction clientèle, vous accueillerez nos clients avec le sourire et vous vendrez notre gamme de produits chocolatés : des chocolats grands crus aux saveurs subtiles, des bonbons de chocolat et nos spécialités gourmandes inspirées par La Rochelle ainsi que nos pâtisseries (cakes, financiers, cookies et madeleines). Vous fidéliserez nos clients grâce à un accueil de qualité et personnalisé ainsi que des renseignements précis sur les produits. Vous participerez à la mise en place attractive des produits pour susciter l'envie client. Vous[...]
Pour enfants
Lanuéjols 48000
Le 18/05/2024
Aujourd’hui les écrans prennent de plus en plus de place dans nos vies et surtout dans celles de nos enfants, « Accro aux écrans » a choisi de raconter avec leurs propres mots, leurs propres maux cette mainmise du numérique sur leurs existences. Il ne s’agit surtout pas de créer un spectacle moralisateur mais de redonner aux enfants le goût des mots et des autres. Leur dire en musique combien « Il y a plus d’histoire dans leur tête que dans n’importe quel jeu vidéo ». « En cumulant Internet, la télévision et les jeux vidéo, les enfants français de 7 à 12 ans passent un jour complet par semaine sur les écrans. Cela représente en moyenne 3 heures et demie par jour . » Inspire´ par les ateliers de création que Laurent réalise depuis de nombreuses années dans les écoles, Accro aux Écrans est un spectacle avec des chansons écrites pour et par les enfants de 6 a` 12 ans. Ce matin dans la Rue Chocolat, les discussions vont bon train. Dans les maisons, sur le chemin de l’école, dans la cour de récréation, on se renseigne, on va même jusqu’à sonner chez son voisin. Et la réponse tombe comme un couperet, toujours là même, « chez moi aussi, plus rien ». C’est la stupeur ! Plus rien[...]
Emploi Agroalimentaire
Mormaison, 85, Vendée, Pays de la Loire
Il y a ceux qui aiment l'Histoire ! Et celle de notre client, Saveurs et Nature est belle et passionnante : A l'origine des desserts au chocolat « faits maison » (oui en vrai !) à la carte d'un Restaurant bio de Nantes qui plaisent, un peu, beaucouppassionnément... Alors pourquoi ne pas les commercialiser ? Premier succès dans les réseaux des revendeurs bio de la place nantaise... Alors pourquoi ne pas créer un atelier de production ? Une chocolaterie pour adresser un portefeuille plus large ! Saveurs et Nature est née ! Il y a ceux qui aiment les parcours de dirigeants ! Parce qu'ils y trouvent « Inspiration » et "Passion". Des mots qui comptent pour Jean-Michel MORTREAU, dirigeant de l'entreprise ! D'abord, des expériences de compte-clé en environnement alimentaire et GMS, puis déjà une fibre entrepreneuriale et avant-gardiste avec la création d'un restaurant bio au début des années 2000 à Nantes et, enfin, une chocolaterie avec, aujourd'hui, près de 60 personnes à ses côtés en Vendée ! Il y a ceux qui aiment les valeurs et les convictions. Elles sont fortes et engagées au sein de Saveurs et Nature, portées par Jean-Michel MORTREAU et ses équipes en matière de développement[...]
Emploi
Colmar, 68, Haut-Rhin, Grand Est
Pour notre musée du chocolat à Colmar, nous recherchons un/ une animateur/ animatrice chocolatier bilingue français/anglais. Si vous parlez allemand, c'est un plus ! Vous assurez les ateliers de confections de chocolats pour les groupes et visiteurs individuels (tous âges). Vous produirez également une partie des chocolats vendus dans notre magasin, soit durant votre travail d'animateur, soit au cours de journées dédiées à la production. Si vous êtes à l'aise pour vous exprimer en public, que vous prenez plaisir à partager vos connaissances et si vous parlez anglais sans grande difficulté, n'hésitez pas à proposer votre candidature ! En tant que Chocolatier/ Chocolatière (H/F), vous serez responsable de la préparation, de la fabrication et de la présentation de nos produits chocolatés. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour garantir des produits de haute qualité et satisfaire les attentes de nos clients. Responsabilités: - Préparer et fabriquer une variété de chocolats, bonbons et autres produits à base de chocolat - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments - Maintenir un environnement[...]
Atelier, Repas - Dégustation
Brive-la-Gaillarde 19100
Le 27/05/2024
Confectionnez et emportez votre œuf en chocolat ?" Réservation au 05 55 74 32 47. Tarif: 70 euros.
Beaune 21200
Le 04/07/2024
Arômes, intensité, profondeur, terroirs lointains... A l’Hôtel des Ducs de Bourgogne – Musée du Vin, vivez la rencontre des vins et des chocolats du monde, avec un atelier conçu pour les gourmets curieux de croiser deux univers culturels et gustatifs. Dans la cuverie du musée, vous dégusterez quatre accords vin/chocolat très différents. L’atelier est précédé par une visite introductive dans les salles du musée du vin et révèle le lien entre l’histoire du chocolat et celle du vin de Bourgogne. Animée par Benjamin Billy, gérant du caveau Billy basé à Corcelles-les-Arts, la dégustation commentée vous invite à explorer les interactions entre ces deux produits aux étonnantes similitudes.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture
Beaune 21200
Le 04/07/2024
Arômes, intensité, profondeur, terroirs lointains... A l’Hôtel des Ducs de Bourgogne – Musée du Vin, vivez la rencontre des vins et des chocolats du monde, avec un atelier conçu pour les gourmets curieux de croiser deux univers culturels et gustatifs. Dans la cuverie du musée, vous dégusterez quatre accords vin/chocolat très différents. L’atelier est précédé par une visite introductive dans les salles du musée du vin et révèle le lien entre l’histoire du chocolat et celle du vin de Bourgogne. Animée par Benjamin Billy, gérant du caveau Billy basé à Corcelles-les-Arts, la dégustation commentée vous invite à explorer les interactions entre ces deux produits aux étonnantes similitudes.
Atelier, Repas - Dégustation
Clères 76690
Le 01/06/2024
Un grand succès pour cet atelier qui vous propose de réaliser non seulement vos viennoiseries mais aussi une brioche … Durée : 3h / 4 à 8 participants Voici un atelier qui saura vous plaire...Une ambiance conviviale et détendue; une odeur de viennoiseries et de brioche qui embaume l'atelier, Et plein de connaissances et des astuces pour refaire ces gourmandises représentatives de la gastronomie française ! Vous apprendrez comment réaliser une pâte levée fermentée ainsi qu'une brioche mais aussi à fleurer un plan de travail, à abaisser avec un rouleau à pâtisserie, à façonner, à réaliser une dorure/un sirop/une crème pâtissière… Bref, vous repartirez avec une bannette de pains au chocolat, croissants, pains aux raisins, roulettes et brioche tressée, de quoi faire des heureux(ses) ! Une pause dégustation vous sera proposée pendant cet atelier: bonne humeur et échanges garantis.
Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle
CLERES 76690
Le 01/06/2024
Un grand succès pour cet atelier qui vous propose de réaliser non seulement vos viennoiseries mais aussi une brioche … Durée : 3h / 4 à 8 participants Voici un atelier qui saura vous plaire...Une ambiance conviviale et détendue; une odeur de viennoiseries et de brioche qui embaume l'atelier, Et plein de connaissances et des astuces pour refaire ces gourmandises représentatives de la gastronomie française ! Vous apprendrez comment réaliser une pâte levée fermentée ainsi qu'une brioche mais aussi à fleurer un plan de travail, à abaisser avec un rouleau à pâtisserie, à façonner, à réaliser une dorure/un sirop/une crème pâtissière… Bref, vous repartirez avec une bannette de pains au chocolat, croissants, pains aux raisins, roulettes et brioche tressée, de quoi faire des heureux(ses) ! Une pause dégustation vous sera proposée pendant cet atelier: bonne humeur et échanges garantis.
Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation
MERVILLE-FRANCEVILLE-PLAGE 14810
Le 01/06/2024
L'atelier de la Malle à Chocolat vous dévoile les secrets du praliné. À la fin de l'atelier vous repartirez avec votre création, un livret de recettes et conseils. Réservation obligatoire par mail. Dès 17 ans.
Atelier
Merville-Franceville-Plage 14810
Le 01/06/2024
L'atelier de la Malle à Chocolat vous dévoile les secrets du praliné. À la fin de l'atelier vous repartirez avec votre création, un livret de recettes et conseils. Réservation obligatoire par mail. Dès 17 ans.
Repas - Dégustation, Atelier
Yffiniac 22120
Le 05/06/2024
Avez-vous déjà rêvé de devenir un chef pâtissier ou de voir vos enfants devenir de véritables petits chefs en herbe ? C'est désormais possible avec nos tout nouveaux ateliers culinaires, où petits et grands pourront laisser libre court à leur créativité en élaborant leurs propres cookies. Ces ateliers ludiques permettront à tous de découvrir les secrets de la pâtisserie tout en s'amusant ! Le tout en totale immersion dans notre atelier de fabrication : mesurer les ingrédients, mélanger la pâte, former les cookies et bien sûr, les déguster ensuite ! Guidé pas à pas, chacun pourra choisir parmi une variété d'ingrédients pour personnaliser ses cookies : pépites de chocolat, fruits secs, bonbons, etc... Laissez ainsi libre cours à votre imagination et créez des cookies uniques et délicieux ! Ces ateliers culinaires sont parfaits pour une activité en famille, un anniversaires, ou simplement pour passer un bon moment entre amis ! Alors n'hésitez plus, inscrivez vous et vos enfants dès maintenant et devenez ensemble de véritables chefs en herbe ! Adultes et enfants à partir de 5 ans (enfants accompagnés)
Emploi
Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
La chocolaterie Letuffe, recherche un vendeur polyvalent en chocolaterie H/F pour les points de vente sur Lunesse et Trois-Palis. Missions: * Ventes : -Mise en conditionnement en sachets, ballotins, boîtes etc. pour la vente -Aider aux magasins sur les périodes de fêtes ou lors des visites de groupe -Remplacement des vendeuses sur les sites de vente -Ouverture magasin et caisse -Entretien du magasin et assuré l'hygiène des marchandises -Décoration suivant les consignes -Accueillir et conseiller les clients -Saisie des ventes -Fermeture magasin et caisse (caisse vérifiée) * Service préparation des commandes : -Rangement des différents points de stockage -Suivi des stocks -Préparations des commandes clients et magasins -Suivi des livraisons en clientèle ou à nos différents magasins -Effectuer les livraisons en clientèle et sur nos magasins de détail -Rangement et préparation des stocks pour l'inventaire -Effectuer l'inventaire * Labo fabrication : -Pose et dépose sur les différentes machines d'enrobage chocolat -Roulage et fourrage des duchesses -Préparation des ingrédients de la recette des moulages -Moulages à la spatule des Napolitains, Fritures noël et pâques, Marguerites -Trempage[...]
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vie associative
Haguenau 67500
Du 10/05/2024 au 25/10/2024
Plongez dans une expérience gustative inédite de bière et de chocolat, une association surprenante qui vous réserve bien des surprises ! Explorez la subtilité des accords entre la puissance du cacao, le houblon et la fraîcheur de la bière.
Repas - Dégustation, Manifestation culturelle
Brive-la-Gaillarde 19100
Le 27/05/2024
Confectionnez et emportez votre œuf en chocolat ?" Réservation au 05 55 74 32 47. Tarif: 70 euros.
Emploi
Beaufort-sur-Gervanne, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes
L'équipe de production est composée, à l'année de 3 personnes : la cheffe chocolatière, un(e) apprenti(e), le chocolatier. Ponctuellement, elle s'enrichit de prestataires extérieurs à la journée. 1/ Production : Fabriquer des tablettes, pâtes à tartiner, pralinés, chablonnés, caramélisés, torréfiés. tous les produits "Frigoulette" courants, sur la base des recettes établies. Emballage des produits finis. Participer plus particulièrement à la production de papillotes (juillet/août/septembre) Assurer la qualité des produits finis et respecter les procédures de traçabilité, hygiène, sécurité (fiche production, inventaire.) Entretenir le poste de travail, le matériel de production Participer au nettoyage des lieux (laboratoire, communs.) 2/Visites/ateliers chocolat/Salons Assurer la visite de la chocolaterie pour des groupes (touristes, entreprise.) Construire et animer des ateliers autour du chocolat Préparer les produits destinés à être amenés sur des salons/évènements Vous serez formé(e), intégré(e) et managé(e) par notre cheffe chocolatière, créative et passionnée des saveurs. Vous serez donc amené(e) à travailler dans un environnement responsabilisant et épanouissant.[...]
Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation
MERVILLE-FRANCEVILLE-PLAGE 14810
Le 08/06/2024
L'atelier de la Malle à Chocolat vous apprend à réaliser votre pâte et la décliner en tarte plein fruits. À la fin de l'atelier vous repartirez avec votre création, un livret de recettes et conseils. Réservation obligatoire par mail. Dès 17 ans.
Atelier
Merville-Franceville-Plage 14810
Le 08/06/2024
L'atelier de la Malle à Chocolat vous apprend à réaliser votre pâte et la décliner en tarte plein fruits. À la fin de l'atelier vous repartirez avec votre création, un livret de recettes et conseils. Réservation obligatoire par mail. Dès 17 ans.
Atelier, Repas - Dégustation
Ribeauvillé 68150
Du 18/05/2024 au 02/11/2024
Eveillez vos sens dans cet atelier ludique et familial & appréhendez vos 5 sens grâce aux différentes expériences proposées. A travers diverses boissons, distinguez à l’aveugle les saveurs cachées & développez votre odorat grâce à de nombreux tests. Développez également votre palais en dégustant multiples chocolats originaux … Devinerez-vous les saveurs cachées ? Passez un agréable moment de partage et d’échange en famille ou entre amis… La durée de l'atelier est d'une heure. Différentes dégustations chocolatées vous seront proposées et commentées.
Atelier
Merville-Franceville-Plage 14810
Du 18/05/2024 au 05/10/2024
L'atelier de la Malle à Chocolat vous dévoile les secrets du caramel et vous apprend à réaliser le meilleur des caramel. À la fin de l'atelier vous repartirez avec votre création, un livret de recettes et conseils. Réservation obligatoire par mail.
Atelier
Duras 47120
Du 02/07/2024 au 29/08/2024
En juillet et août, du mardi au jeudi, visites des ateliers à 10h et 11h. Pas de visite exceptionnellement jeudi 15 août. Des occasions à ne pas manquer, avec au programme des vidéos et explications sur le chocolat et les pruneaux d'Agen. Visites de groupe sur rendez-vous. Merci d'arriver 15 minutes avant pour organisation de la visite.
Emploi
Nanterre, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Rattaché(e) au Directeur des ateliers, vous travaillez en étroite collaboration avec les services Création, Chocolaterie, Flux, Achats, Qualité, Sécurité et Ressources Humaines. Dans le cadre du développement de notre Maison, nous recherchons un/e Responsable Pâtisserie en CDI. En tant que Responsable Pâtisserie au sein de notre laboratoire, vous aurez pour missions de : - Encadrer et manager au quotidien une équipe constituée de 15 pâtissiers et macaroniers passionnés, et contribuer au développement professionnel de ces derniers. - Participer au recrutement de nos futurs talents, en collaboration avec l'équipe Ressources Humaines. - Être le(la) garant(e) de l'atteinte des objectifs qualitatifs et quantitatifs fixés en fonction des prévisions de production. - Participer à la co-réalisation et à la validation des plannings des productions hebdomadaires, ainsi que du planning annuel pour les grandes campagnes de production (Noël et Épiphanie). - Assurer la fabrication de nos grands classiques, réinventés à chaque nouvelle collection (entremets, iconique gâteau Pleyel, tartes, éclairs, macarons). - Participer au développement de nos créations pâtissières saisonnières, en[...]
Emploi
Ferrières-en-Brie, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France
Le Département Atelier, basé au siège social de Ferrière en Brie (77), souhaite renforcer ses effectifs et recherche un Emballeur Conditionneur ou une Emballeuse Conditionneuse - CDD de 6 mois - 39h. Rattaché(e) aux Responsables Atelier, vous aurez pour principales missions : la réalisation de toutes les opérations liées au conditionnement et préparation de produits, en vue de leur expédition et de leur vente suivant les campagnes diverses. Vous contribuerez à la saisie sur informatique pour la bonne gestion des commandes. Et plus précisément en fonction des pôles Dragées / Garnissage Chocolats / Vente en ligne : - Collecter, saisir, planifier et classer les bons de commandes, - Réceptionner et contrôler la marchandise, - Mettre en place pour la chaine de production, - Réaliser les opérations d'impression, marquage à chaud, garnissage, enrubannage, application de décors des produits, - Contrôler et emballer les marchandises pour enfin étiqueter les colis, - Expédier les commandes, - Avertir le point relais de l'avancement du traitement des commandes VEL, - Informer du statut commandes aux clients et suivi des commandes, - Traiter et orienter les appels et messages téléphoniques, -[...]
Emploi
Saint-Martin-le-Beau, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
La Maison du Mochi confectionne de manière artisanale des pâtisseries d'origine japonaise. Notre spécialité est le Daifuku-Mochi (il s'agit d'une boule toute douce composée d'une enveloppe de riz gluant et d'un cœur aux parfums variés), mais nous fabriquons aussi d'autres pâtisseries, confiseries et chocolats d'inspiration japonaise, en ayant à cœur de faire évoluer régulièrement notre gamme avec des ingrédients soigneusement sélectionnés au gré des saisons. Dans le cadre du développement de notre entreprise, nous recrutons un ou une Responsable d'atelier à Saint Martin le Beau (37). Vous cherchez un métier dans l'artisanat d'excellence. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), dynamique, vous avez le sens du travail en équipe. Rejoignez-nous ! Vous encadrerez une équipe dynamique de 7 personnes en cuisine en veillant au bon climat social au sein de l'atelier. Vous organiserez et planifierez la production et serez garant de la productivité et du haut niveau de qualité de nos produits. Vous interviendrez sur toutes les étapes de fabrication de nos pâtisseries : confection des diverses préparations, façonnage des mochis, dressage et conditionnement (nous vous formerons à[...]
Emploi Agroalimentaire
Orange, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Notre client spécialisé dans la fabrication et le conditionnement de chocolats, recherche pour un CDD de 6 mois un Contrôleur qualité (H/F) Missions : - Suivi et contrôle de la traçabilité sur les ateliers de production - Suivi de la qualité des produits en cours de fabrication - contrôle, vérification et validation des produits finis - Suivi et contrôle des indicateurs qualité et hygiène Horaires postés en 2*8 tournant (une semaine de matin, une semaine d'après midi)
Emploi
Sacquenay, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
L'agence Adecco recrute pour son client, et basé à Sacquenay (21260), en Intérim un Livreur (H/F) tout les samedi matin de 6h à 10h. Notre client est un atelier de fabrication de pains et viennoiseries de céréales anciennes au levain et chocolats bio sans lécithine à Sacquenay (Côte d'Or). En tant que Livreur (H/F), vous jouerez un rôle clé dans le développement de l'entreprise. Vos missions incluront : - Livrer les produits de notre client chez les clients dans les délais impartis - Charger et décharger les marchandises en respectant les règles de sécurité routière - Utiliser un GPS pour vous orienter lors des livraisons - Lire et interpréter un plan de livraison pour optimiser vos trajets - Manipuler et transporter des charges lourdes de manière sécurisée - Respecter les délais de livraison fixés par notre client Profil : - Organisation et autonomie pour gérer efficacement les livraisons - Respect des délais pour assurer la satisfaction des clients - Sens de l'orientation pour trouver rapidement les adresses de livraison - Connaissance des règles de sécurité routière pour garantir la sécurité sur la route - Capacité à lire et interpréter un plan de livraison pour[...]